實(shí)驗型真空冷凍干燥機的工作原理和組成及應用操作及維護點(diǎn)介紹：

       實(shí)驗型冷凍干燥機利用真空環(huán)境下的冷凍干燥原理制造而成，是目前物質(zhì)脫水的一種較為先進(jìn)的設備。具有結構緊湊合理，維護便利，全自動(dòng)控制、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn)，廣泛用于醫藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學(xué)、農副產(chǎn)品、科研等深加工甚至古舊書(shū)畫(huà)修復和植物標本制作等領(lǐng)域。那么，其工作原理是什么？又該如何使用呢？

1.實(shí)驗型冷凍干機的工作原理

       實(shí)驗型冷凍干燥機是針對目前現有的常規真空干燥及烘箱，進(jìn)行改造升級換代而設計，主要由制冷系統和真空系統兩部分組成。其工作原理在于：利用真空干燥原理，通過(guò)將濕物料凍結到共晶點(diǎn)溫度下，使物料中的水分變成固態(tài)冰，然后在較高真空環(huán)境下，通過(guò)給物料加熱，將冰直接升華成水蒸氣，再用真空系統中的水汽凝結器將水蒸氣冷凝，從而達到物質(zhì)脫水干燥的目的。

2.實(shí)驗型冷凍干機的優(yōu)點(diǎn)
       1、具有干燥速度快，時(shí)間縮短3~10倍；
       2、能耗低，只有普通干燥機能耗的20%-30%；
       3、干燥溫度范圍寬（-55℃~120℃均能干燥），能在低溫范圍內（-20℃~50℃）進(jìn)行快速干燥；
       4、干燥室中真空無(wú)氧，干燥質(zhì)量可與原生態(tài)新鮮物料的質(zhì)量相毗美；
       5、它能對有機溶劑進(jìn)行回收，有利于降低生產(chǎn)成本和環(huán)境保護，尤其適合于普通干燥機無(wú)法干燥的含有機溶劑的物料。
       6、立式開(kāi)門(mén)式結構，可實(shí)現物料的原位凍干；
       7、控制系統以PLC為核心，采用觸摸屏作為人機操作界面，實(shí)時(shí)記錄凍干進(jìn)程中多路溫度數據，并可以曲線(xiàn)形式瀏覽,人機界面清晰、直觀(guān)。
       8、可預置擱板控溫曲線(xiàn)，實(shí)現升華過(guò)程的自動(dòng)化。

       9、主機帶有USB接口，可將凍干數據實(shí)時(shí)上傳到計算機并對其實(shí)現保存、瀏覽、打印等功能。
       10、可以降低物料被氧化變質(zhì)的可能性，消滅物料中的細菌，保證品質(zhì)；同時(shí)，物料原本的外形能得到很好的保留。

3.實(shí)驗型冷凍干機的組成
       通常由干燥倉、冷凝器（捕水器）、加熱系統、真空系統、制冷系統和電氣控制系統六大部件組成。
1、干燥倉
       集抽真空與加熱干燥功能為一體的的密閉容器，物料的升華干燥過(guò)程在干燥倉內完成的，物料是放在干燥室內擱板上的不銹鋼托盤(pán)內的，按每平方托盤(pán)面積8~12公斤的比例裝料，每一層擱板上都有一個(gè)可供測量物料溫度的探頭，用以監測整個(gè)凍干過(guò)程中的物料溫度。
2、捕水器（冷井）
       是凝結升華水氣的密閉裝置，通常位于干燥倉后部，內部有一個(gè)較大面積的金屬吸附面，從干燥倉物料中升華出來(lái)的水蒸氣可凝結吸附在其金屬表面上，吸附面的工作溫度可達-45℃~-65℃，冷凝器外形是不銹鋼或鐵制成的圓筒，內部盤(pán)有冷凝管，分別與制冷機組相連，組成制冷循環(huán)系統。
3、加熱系統
       凍干機加熱系統的作用是對干燥倉內物料進(jìn)行加熱，使物料不斷的受熱升華，從而達到規定的含水率要求。凍干機加熱系統的加熱方法主要分為接觸式加熱與輻射式加熱。在接觸式加熱中，采用的是循環(huán)介質(zhì)加熱法，當加熱系統工作時(shí)，先對循環(huán)液進(jìn)行加熱，液溫通過(guò)液箱控制調節儀選定的溫度自動(dòng)控制加熱,管道泵開(kāi)啟后，可將循環(huán)液送入干燥箱內擱板中，對擱板加熱，然后返回液箱進(jìn)行加熱循環(huán)。而在輻射式加熱中我們通常采用蒸氣加熱，當循環(huán)介質(zhì)為硅油時(shí)，隔板溫度可達+120℃高溫。
4、真空系統
       真空系統由多級真空泵或水環(huán)泵及羅茨真空泵組成，羅茨泵為增壓泵不能單獨使用，必須先啟用真空泵或水環(huán)泵，使其工作一段時(shí)間，當系統中的真空度達到1Kpa以下時(shí)，再自動(dòng)啟動(dòng)羅茨泵。真空泵結構、羅茨泵結構等見(jiàn)說(shuō)明書(shū)。真空系統的真空表可使用電接點(diǎn)真空表，可根據預先選定的真空度值，自動(dòng)控制羅茨泵的啟動(dòng)。
5、制冷系統
       凍干機制冷系統由制冷壓縮機組，R22或R404a制冷劑組成。通常凍干設備的速凍制冷系統和捕水器制冷系統共用一套制冷系統。當系統工作，接觸加熱方式中擱板溫度可降至-35℃。當制冷系統工作時(shí)，冷凝盤(pán)管的表面溫度可達-35～-65℃，可根據客戶(hù)需求采用低溫螺桿式或雙級活塞式制冷壓縮機組，通常雙級活塞式壓縮機制冷效果更好，制冷溫度更低。

6、電氣控制系統

4.實(shí)驗型真空冷凍干機的應用范圍
       1、可用于果蔬、肉禽、水產(chǎn)、調味品、方便食品及名優(yōu)特產(chǎn)等干燥，可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的，且復水性好，成品便于儲存和運輸，費用降低，保存期延長(cháng)。
       2、在干燥蜂王漿、人參、龜、鱉、蚯蚓等營(yíng)養保健品，采用真空冷凍干燥工藝，更使人們相信該營(yíng)養品純真自然。
       3、應用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等中西藥品的脫水與保存；可長(cháng)期保存的血液、細菌、動(dòng)脈、骨骼、皮膚、角膜、神經(jīng)組織和各種器官，在使用時(shí)只需供給水份即可再生，仍保持其生物理特性。真空冷凍干燥機的工作原理、組成、優(yōu)勢、應用、操作規程及維護要點(diǎn)真空冷凍干燥機的發(fā)展趨勢隨著(zhù)產(chǎn)業(yè)的擴大化和對產(chǎn)能和降低能耗的追求，真空冷凍干燥機常常會(huì )與其他設備一起組成干燥設備組合，如噴霧真空冷凍干燥機。或是將其他干燥技術(shù)與之組合使用，如微波真空冷凍干燥機，不僅可以通過(guò)微波加熱改善真空環(huán)境中傳熱不良的問(wèn)題，還由于升華界面溫度高，有利于水蒸氣擴散，更適用于熱敏性物料的干燥。

真空冷凍干燥機的使用規程

   1、制備樣品應盡可能擴大其表面積，其中不得含有酸堿物質(zhì)和揮發(fā)性有機溶劑。樣品必須*凍結成冰，如有殘留液體會(huì )造成氣化噴射。注意冷阱約為零下65度，可以做低溫冰箱使用，但必須戴保溫手套操作防止凍傷。
       2、啟動(dòng)真空泵以前，檢查出水閥是否擰緊，充氣閥是否關(guān)閉，有機玻璃罩與橡膠圈的接觸面是否清潔無(wú)污物，良好密封。一般情況下，該機不得連續使用超過(guò)48小時(shí)。
       3、打開(kāi)真空冷凍干燥機械機箱左側的總電源開(kāi)關(guān)，氣壓數顯為大氣壓110pk。按住控制面板上的總開(kāi)關(guān)鍵三秒鐘以上，溫度數顯為冷阱的實(shí)際溫度。
       4、啟動(dòng)制冷機，預冷30分鐘以上。將樣品放入樣品架，蓋上有機玻璃罩，并啟動(dòng)真空泵。待氣壓數顯穩定后，記錄溫度和氣壓數值。
       5、樣品在冷凍過(guò)程中，溫度逐漸降低，可以將樣品取出回暖一段時(shí)間后(仍處于冰凍狀態(tài))，繼續干燥，以縮短干燥時(shí)間。
       6、紀錄真空冷凍干燥機械停機前的溫度和氣壓數值。
       7、按住控制面板的充氣閥，并立即關(guān)閉真空泵。氣壓數顯為大氣壓時(shí)，打開(kāi)有機玻璃罩，取出樣品。
       8、關(guān)閉制冷機，按住總開(kāi)關(guān)鍵三秒以上，然后關(guān)閉總電源開(kāi)關(guān)。等冷阱中的冰*化成水后，打開(kāi)機箱左側的出水閥放水，并用干布清潔冷阱內壁，蓋上大張濾紙防塵。
5.實(shí)驗型真空冷凍干燥機的維護
1、制冷系統的維護
       1）每日的例行檢查。檢查內容主要有：
       ①所有應開(kāi)的閥門(mén)是否打開(kāi)。
       ②壓縮機的壓力是否在正常范圍內。
       ③冷卻水的壓力和溫度是否正常。
       ④壓縮機回油及油位是否正常。
       ⑤壓縮機運行聲音是否正常。
       ⑥制冷管路是否產(chǎn)生異常振動(dòng)。
       ⑦壓縮機和膨脹閥結霜情況等。
       檢查中發(fā)現有異常情況，應找出原因，及時(shí)處理，消除事故隱患。
       2）長(cháng)期不使用設舒時(shí)應將制冷劑收入冷凝器內防止制冷劑泄漏，在生產(chǎn)過(guò)程中要經(jīng)常對制冷系統進(jìn)行檢漏，保證發(fā)現漏點(diǎn)及時(shí)處理，如制冷劑不足，應及時(shí)充注，以免影響設備的正常運行。

2、真空系統的維護
       ①定期更換真空泵油，以保證真空泵的性能。
       ②真空泵起動(dòng)前應檢查油位是否正常，一般應在視油鏡1/2左右的位置。
       ③對箱體抽真*一定要保證后箱干燥，避免將水汽抽人泵體，影響真空泵的抽氣效率。
       以上內容就是賢集網(wǎng)小編為大家詳細介紹真空冷凍干燥機的工作原理、組成、優(yōu)勢、應用、操作規程及維護要點(diǎn)。真空冷凍干燥機是在低溫、真空狀態(tài)下對物料進(jìn)行干燥的過(guò)程，并很大限度保持被干物料色、香、味、形狀和營(yíng)養成分，且產(chǎn)品極易溶于水，能夠迅速復原，密封包裝后保存期長(cháng)。

       本設備電氣控制系統由PLC、觸摸屏、控制柜、控制儀表、調節儀表等自動(dòng)裝置和電路組成。它的功能是對凍干機進(jìn)行手動(dòng)或自動(dòng)控制，控制設備正常運轉。真空冷凍干燥機的工作原理、組成、優(yōu)勢、應用、操作規程及維護要點(diǎn)
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